Kurhaus

Spanische Küche, besser als in Spanien.

Unser Pop-up Restaurant war nur diesen Winter geöffnet. Hast du’s verpasst!?

Sei gespannt, was wir nächsten Winter zaubern!

Vegi / Vegan

Katalanisches Brot 4.-
Tomaten | Knoblauch
Halloumi 14.-
Gegrillt | Avocado | Salat
Patatas Bravas 9.-
Kartoffel | Aioli
Pimientos de Padron 9.-
Grüne Paprikaschoten
Burrata 12.-
Panzanella Salat
Aubergine fritata 8.-
Honig | Balsamico
Hamburguesa de coliflor 13.-
Blumenkohl burger | Black rice | Estragon Mayo
Ensalada tibia 11.-
Salatherz | Gegrillt | Parmesan | Granatapfel
Croqueta trio 12.-
Gorgonzola & Birne | Tintenfisch (Fisch) | Cheese

Fleisch & Fisch

Gambas al Ajillo 18.-
Garnelen | Knoblauch | Chili
Calamari fritos 14.-
Tintenfisch | Aioli
Thunfisch Tataki 18.-
Kandierte Zwiebel | Sesam | Teriyaki-soy
Lubina turbante 16.-
Wolfsbarsch | Black rice | Paprika | Burrata
Mejillones 15.-
Miesmuscheln
Steak Tartare 18.-
Black truffel Mayo
Jamón Ibérico 18.-
Iberischer Schinken | 4J | 50g
Canneloni 13.-
Ente
Old Cow 27.-
Entrecote | Handgeschnittene Fries
Kalbsbacken 25.-
Slow cooked | Pisto Manchego | Kartoffelpuree | Rioja Reduktion
Secreto Iberico 26.-
Pata Negra Bellota | Pumpkincreme | Pimientos

Dessert

Crema catalana 12.-
Creme Brulee
Cremoso di Caffè 12.-
Kaffee Creme | Kardamon | Kaffee | Sesambiskuit
Plato de queso 12.-
Käse | Homemade Chutney
Mini Gin & Tonic 8.-
Monkey 47 | Gin Mare | Botanist | Tschin
Carajillo 9.-
Brandy | Espresso
Tapas schmecken am besten mit Freunden

1 Glas Cava + Tapas + 1 Mini Gin & Tonic: 85.-

Ab 6 Personen im Salon Rojo. Private Dining für grössere Gruppen bis 30 Personen im Privé.

 

Fleischdeklaration: Calamari (FAO071). Schwarze Tinten, Miesmuscheln (ES). Thunfisch, Garnelen (VNM). Wolfsbarsch (GRC). Schwein, Old Cow, Tartar (ES). Kalb (CH), Ente (FR).