



Spanische Küche, besser als in Spanien.
Freitag – Sonntag, jeweils ab 18 Uhr geöffnet
Wir sind ab dem 9. Juni 2023 wieder für euch da.
Vegi / Vegan
Katalanisches Brot
4.-
Tomaten | Knoblauch
Patatas Bravas
9.-
Kartoffel | Aioli
Pimientos de Padron
9.-
Grüne Paprikaschoten
Burrata
12.-
Marinierte Cherrytomaten | Balsamico | Salat | Bruschetta
Aubergine fritata
8.-
Honig | Balsamico
Hamburguesa de coliflor
13.-
Blumenkohl burger | Black rice | Estragon Mayo
Ensalada tibia
11.-
Salatherz | Gegrillt | Parmesan | Granatapfel
Tofu Tataki
12.-
Geräucherte Tofu | Sesam | Teriyaki-Soy
Croqueta queso trio
12.-
Südtiroler Speck & Brie | Birne & Gorgonzola | Lenzerheidner Käse
Bofetada
12.-
Panierte Ricotta und Gemüsegefüllte Pastarolls | Lavozer Käsecreme
Fleisch & Fisch
Gambas al Ajillo
18.-
Garnelen | Knoblauch | Chili
Calamari fritos
14.-
Tintenfisch | Gegrillt | Aioli
Thunfisch Tataki
18.-
Kandierte Zwiebel | Sesam | Teriyaki-soy
Red Snapper
16.-
Lardo | Knuspriger Teig | Schwarzer Reis | Kartoffelmayonnaise
Steak Tartare
20.-
Black truffel Mayo
Jamón Ibérico
15.-
Iberischer Schinken | 4J | 50g
Old Cow
27.-
Entrecote | Handgeschnittene Fries
Kalbsbacken
30.-
Slow cooked | Pisto Manchego | Kartoffelpuree | Rioja Reduktion
Secreto Iberico
27.-
Pata Negra Bellota | Pumpkincreme | Pimientos
Chicken Drummer
23.-
CH Ribelmaispoulet | Lardo | Kräuterfüllung | Hausgemachte, eichgeräucherte BBQ Sauce
Dessert
Crema catalana
12.-
Creme Brulee
Dessertvariation
16.-
Minidesserts
Mini Gin & Tonic
9.-
Monkey 47 | Gin Mare | Botanist | Tschin
Carajillo
9.-
Brandy | Espresso

Tapas schmecken am besten mit Freunden
1 Glas Cava & Tapas à discrétion für 95.-
Ab 6 Personen stellt euch unser Küchenchef ein ultra feines Menu mit salzigen und süssen Tapas zusammen. Private Dining für grössere Gruppen bis 30 Personen im Privé.
Interesse!? Melde dich bei uns per Mail an: gruppen@kurhaus.com
Fleischdeklaration: Calamari (THA). Gambas, Thunfisch (VNM). Rind, Schwein (ES). Kalb, Poulet (CH).