Kurhaus

Kurhaus Saal. Das neuste Restaurant in der Lenzerheide.

Tisch reservieren: 081 384 11 34

Geöffnet jeweils Freitag und Samstag, über Ostern von 
Donnerstag bis Sonntag geöffnet.

Weinkarte


  

Endlich dürfen wir unser drittes und neustes Restaurant eröffnen. Saal. Als ehemaliger Frühstücks- und Bankettsaal hat der 200m2 grosse Saal in den letzten Monaten einen totalen Make-Over erlebt. Der Saal präsentiert sich in einem modernen Design mit warmem Ambiente. Aus der Küche kommen Steaks, hausgemachte Pasta und coole Vegane Gerichte.

Wir sehen uns.

Vorspeise

Haussalat 8.-
Currysuppe 10.-
Burrata 9.-
mit Cherrytomaten und Rucolasalat
Vegane Kroketten 15.-
aus Kartoffeln, Pilzen, Saisongemüse und Tofu mit getrüffelter Sojamayonnaise
Wildlachs-Tatar 20.-
mit marinierter Avocado
Rindscarpaccio 20.-
mit Rucola, Parmesanspäne und Cherrytomaten

Hauptgang

Crispy Chicken Fingers 22.-
mit Wedges und Limetten-Joghurt Mayonnaise
Rib Eye 42.-
Vom Grill mit neue Kartoffeln, Gemüse und Ranchsauce
Bourbon Steak 37.-
Sous-Vide gegart mit hausgemachter Bourbonmarinade, Kartoffelgratin und Gemüse
Lachs Steak 30.-
mit neuen Kartoffeln, Gemüse und Zitronensauerrahm
Strozzapreti (v) 25.-
Hausgemacht mit Cherrytomaten, Basilikum, Auberginenpesto und Créme aus Lavozer Bergkäse
Rattacine (v) 23.-
Rattatouille ♥ Fettucine
Teriyaki Tofu (vegan) 27.-
Tofu mariniert mit Teriyaki, Gemüse und Glasnudeln
Roasted Cauliflower (vegan) 27.-
Gerösteter Blumenkohl mit grilliertem Gemüse, neue Kartoffeln, Estragonmayonnaise und gerösteten Haselnüssen

Dessert

Tiramisu 9.-
Cheesecake 8.-
mit Waldbeeren
Mille-Feuille 11.-
mit Amarena Kirschen
Schokoladenmousse 7.-

Bier & Co

Calanda Edelbräu 5.2 % 30cl/50cl 4.—/6.—
Chopfab Trüeb 5.2 % 33cl 7.-
Brewdog Punk IPA 5.6 % 33cl 8.-
Stout Schüga 5.7 % 33cl 7.-
Erdinger Urweisse 5.3 % 50cl 7.-
Heineken 0.0 alkoholfrei 33cl 5.-
Möhl Straight Apple Cider 4.5 % 33cl 7.-
Möhl Easy Apple Cider alkoholfrei 33cl 6.-

Apéro

Aperol Spritz, Hugo 11.-
Negroni, Boulevardier 14.-
Negroni Sbagliato, Americano, Rosé Tonic 12.-
Gazosa 33cl 6.-
Chinotto 27.5cl 5.-

Digestif

Limoncello 2cl 6.-
Grappa Sarpa di Poli 2cl 8.-
Grappa Sarpa Oro di Poli 2cl 8.-
Grappa La Bruna 2cl 11.-
Humbel Vieille Prune / Vielle Williams 2cl 7.-

Gin & Tonic

Tanqueray 13.-
The Botanist 15.-
Hendricks 15.-
Plymouth 15.-
Haymans Old Tom 15.-
Gin Mare 15.-

Signature Cocktails

Bittersweet Symphony 15.-
Aperol, Galliano, Orangensaft, Zitrone, Prosecco
Flower Moustache 14.-
Vodka, Cranberrysaft, Hibiskus, Zitrone
Lavender Holyfield 15.-
Gin, Lavendel, Zitrone, Soda
Pear Old Fashioned 16.-
Vielle Williams, Rum, Zucker, Bitters

Classic Cocktails

Old Fashioned 15.-
Makers Mark
Rum Fashioned 16.-
Diplomatico
Dry Martini 15.-
The Botanist
Sazerac 18.- / 16.-
Dickel Rye / Hennessy Cognac
Manhattan 15.-
Espresso Martini 15.-

Fleischherkunft: Poulet, Schwein, Kalb (CH). Rind, Lamm (IE). Lachs (Sch).  Bei Fragen zu Allergenen wende dich an unsere Mitarbeiter. Kein Verkauf von Alkohol an unter 16-jährige. Keine Spirituosen und Aperitifs an unter 18-jährige. Die Preise verstehen sich in CHF inkl. 7.7% MwSt.

made with clus.ch