Kurhaus

Kurhaus Saal. Das neuste Restaurant in der Lenzerheide.

Tisch reservieren: 081 384 11 34

Donnerstag- Sonntag ab 17:30 geöffnet

(Geschlossene Gesellschaft am: 18.09.2021 / 02.10.2021 / 09.10.2021 / 23.10.2021)

Endlich dürfen wir unser drittes und neustes Restaurant eröffnen. Saal. Als ehemaliger Frühstücks- und Bankettsaal hat der 200m2 grosse Saal in den letzten Monaten einen totalen Make-Over erlebt. Der Saal präsentiert sich in einem modernen Design mit warmem Ambiente. Aus der Küche kommen Steaks, hausgemachte Pasta und coole Vegane Gerichte.

Wir sehen uns.

Weinkarte

Vorspeise & Cold Dish

Haussalat 9.-
Gemischter Salat | klein
Currysuppe 10.-
Burrata 12.-
Cherrytomaten | Rucolasalat | Balsamico
Vitello Tonnato Sbagliato 20.-
Rindscarpaccio | Thunfisch | Rucola
Lachstartar 100g 20.-, 200g 30.-
Handgeschnitten | Marinierte Avocado | Sakura
Rindstartar 100g 25.-, 200g 35.-
Handgeschnitten | Schweizer Rind | Toast | Chilli
Vegane Kroketten 15.-
Aus Kartoffeln | Pilzen | Tofu | getrüffelter Sojamayonnaise

Alessandros Pasta & co. Immer homemade

Strozzapreti 27.-
Hausgemacht | Auberginecreme | Tomatensauce | Lavozer Bergkäse Sauce
Gnocchi 20.-
Hausgemacht | Rahmsauce | Gorgonzola | Birne
Tagliatelle Ragu Napoletano 22.-
Hausgemacht | Rind | Tomatensauce
Asia Bowl 23.-
Vegan | Teriyakisauce | Asiagemüse | Tofu | Reis
Roasted Cauliflower 25.-
Vegan | Gegrilltes Blumenkohl Patty | Gegrilltes Gemüse | neue Kartoffeln | Estragonmayonnaise | gerösteten Haselnüssen
Vegane Kroketten 23.-
Aus Kartoffeln, Pilzen & Tofu | getrüffelter Sojamayonnaise | Gemüse

Fleisch & Fisch

Wallenberger 28.-
Kalbshacktätschli | Nussbutter | Preiselbeere | Kartoffelstampf | Erbsen
Pork belly 27.-
Schwarze Knoblauchsauce | Kartoffelstampf | Cole Slaw | Schwarte
Tagliata 32.-
Rindshuft | Rucola | Cherrytomaten | Parmesan | neue Kartoffeln
Chain Steak 32.-
Rind | Spiess | Saftig und Zart | Limettenmayonnaise | Gemüse | Pommes
Wolfsbarschsfilet 28.-
Reis | Gemüse | Salsa mediterraen

Fleisch am Stuck

Bourbon Steak 35.-
250g | Luma Iberico Beef | Huft | Homemade Jim Beam Marinade | Gemüse
Pata Negra Kotlett 200g 42.- | 300g 58.-
Iberico Schwein | Bellota | Sauguet | Chimichurri | Single bone 200g | Double bone 300g | Gemüse
Rib Eye 48.-
250g | Hohrücken | Saftig | Handselected swiss Beef | Kräuterbutter | Gemüse
Beilagen 6.-
Pommes, neue Kartoffeln oder Gratin

Dessert

Tiramisu 9.-
Hausgemacht
Cheesecake 9.-
Hausgemacht | Waldbeeren
Mandel & Schokoladenkuchen 10.-
Hausgemacht | Vanilleglace
Glace pro Kugel 3.-

Kids

Chicken Fingers 14.-
Hausgemacht | Pommes | Dip Sauce
Wallenberger 17.-
Kalbshacktätschli | Kartoffelstampf | Saisongemüse | Nussbutter | Preiselbeere
Pasta don Leon 11.-
Tagliatelle | Tomatensauce | Parmesan

Bier & Co

Chopfab Draft 4.7% 30cl/50cl 5.-/7.-
Chopfab Amber 5.4 % 30cl/50cl 5.-/7.-
Calanda Edelbräu 5.2% 33cl 6.-
Brewdog Punk IPA 5.6 % 33cl 8.-
Schützengarten Stout 5.7 % 33cl 7.-
Erdinger Urweisse 5.3 % 50cl 7.-
Schützengarten IPA alkoholfrei 33cl 6.-
Chopfab bleifrei alkoholfrei 33cl 5.-
Möhl Straight Apple Cider 4.5 % 33cl 7.-
Möhl Easy Apple Cider alkoholfrei 33cl 6.-

Apéro

Aperol Spritz, Hugo 11.-
Negroni, Boulevardier 14.-
Negroni Sbagliato, Americano, Rosé Tonic 12.-
Gazosa 33cl 6.-
Chinotto 27.5cl 5.-

Digestif

Limoncello 2cl 6.-
Grappa Sarpa di Poli 2cl 8.-
Grappa Sarpa Oro di Poli 2cl 8.-
Grappa La Bruna 2cl 11.-
Humbel Vieille Prune / Vielle Williams 2cl 7.-

Gin & Tonic

Tanqueray 13.-
The Botanist 15.-
Hendricks 15.-
Plymouth 15.-
Haymans Old Tom 15.-
Gin Mare 15.-

Signature Cocktails

Bittersweet Symphony 15.-
Aperol, Galliano, Orangensaft, Zitrone, Prosecco
Flower Moustache 14.-
Vodka, Cranberrysaft, Hibiskus, Zitrone
Lavender Holyfield 15.-
Gin, Lavendel, Zitrone, Soda
Pear Old Fashioned 16.-
Vielle Williams, Rum, Zucker, Bitters

Classic Cocktails

Old Fashioned 15.-
Makers Mark
Rum Fashioned 16.-
Diplomatico
Dry Martini 15.-
The Botanist
Sazerac 18.- / 16.-
Dickel Rye / Hennessy Cognac
Manhattan 15.-
Espresso Martini 15.-

Fleischherkunft: Rib-Eye, Poulet, Pork belly, Chain Steak, Kalb (CH). Tartar, Pata Negra Kotelett, Tagliata, Bourbon Steak (ES), Lachs (Sch), Wolfsbarsch (GRC).  Bei Fragen zu Allergenen wende dich an unsere Mitarbeiter. Kein Verkauf von Alkohol an unter 16-jährige. Keine Spirituosen und Aperitifs an unter 18-jährige. Die Preise verstehen sich in CHF inkl. 7.7% MwSt.

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