Kurhaus

Silvester 2021 im Salon Rouge

Geniesst ein festliches Silvestermenu kreiert vom Küchenchef Alessandro Dipino im wunderschönen Salon Rouge. Euer Tisch steht euch bis 01 Uhr zur Verfügung. Stosst auf das neue Jahr im Salon Rouge oder an der Party in der Kurhaus Bar an.

Im Preis inbegriffen:

  • Apérococktail von Sipaway’s Damir Maric
  • Silvestermenu
  • Ticket zur Silvesterparty in der Kurhaus Bar

CHF 190 pro Person

 

 

Menu

Pane Carasau
Sardebrot | Guacamole
Randencarpaccio
Mariniert | Geisskäse | Baumnüsse
Hausgemachte Dipinos
Teigtasche | Ricotta | Steinpilze | Lavozer Käsecrème | Aqua di Pomodori | Lauch
Wolfsbarsch
Tomaten, Kapern & Oliven | Kartoffelcrème | Fava Tonka
Sgroppino
Limoncello | Prosecco
Iberico Rindsfilet
LUMA Edelschimmelgereift | Stängelkohl | Portwein reduktion | geräucherter Honig | Gratin | Schwarzer Trüffel
Zabaione di Obelix
Handgeschlagen
Friandise

Tisch reservieren

Info

  • Einlass ab 16 Jahren
  • Salon Rouge offen bis 01 Uhr
  • Party in der Kurhaus Bar 22 – 04 Uhr
  • 2 – 8 Personen pro Tisch

Buchungsbedingungen Silvester 2021

  • Die Reservation ist nach Eingang der Zahlung definitiv
  • Stornierungen nach dem 15. Dezember 2021 werden nicht rückvergütet
  • Allergien und Spezialkost bei der Reservation angeben. Bei Anpassungen, die nach dem 25. Dezember gemeldet werden, wird ein Gebühr von CHF 30 für den Mehraufwand erhoben.

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